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Rezepte

Eintopf mit Wurst, Grünkohl und Gnocchi

Zutaten: 1 EL Olivenöl 6 Schweinswürste 1 TL Chiliflocken 1 TL Fenchelsamen (wahlweise) 500 g frische Gnocchi 500 ml Hühnerbrühe (frisch, wenn Sie es bekommen können) 100 g gehackter Grünkohl 40 g Parmesan Fein gerieben Das Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzen. Drücken Sie die Würste direkt […]

Rezepte

Gebackene Eier mit gebratene Pfeffer

Zutaten: ½ Dose geröstete Paprikasauce 4 Eier 4 dicke Scheiben Ciabatta Olivenöl 1 Knoblauchzehe gehackte Petersilie Backofen auf 180C erwärmen. Eine halbe Portion geröstete Paprikasoße auf vier kleine Backformen verteilen. Nehmen Sie 4 Eier und brechen Sie 1 in jedes Gericht. Backen Sie für 7-10 Minuten, bis das Weiß eingestellt […]