Rezepte

Thailändisches Hühnercurry

Zutaten: 6 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und ohne Knochen 3 EL thailändische rote Curry-Paste 3 EL Sonnenblumenöl 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten Ingwerwurzel fein gerieben 1 EL Mehl 2 x 400g Dosen vollfette Kokosmilch 1 EL Thai Fischsauce 1 EL leichter Muscovado-Zucker 1 Zitronengrasstiel 4 Kaffernlimettenblätter 250 g Zuckerschoten, längs halbieren […]

Beste Mozzarella-Gefüllte Hühnerparm

Zutaten: 1/2 kg Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut 250g frischer Mozzarella Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer 130g Mehl 3 Eier geschlagen 130g Semmelbrösel 1 TL. getrockneter Oregano 1/2 TL. Knoblauchpulver 70g frisch geriebener Parmesan, geteilt Olivenöl zum Braten 1 Dose Tomatensauce 30g dünn geschnittenes Basilikum 2 EL. gehackte Petersilie […]

Sahniges Zitronen Parmesankäse Huhn

Zutaten: 60g Allzweckmehl 150g frisch geriebener Parmesan 1 Teelöffel. Knoblauchpulver 1/2 Zitronenschale Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut 2 EL natives Olivenöl extra 1 EL Butter 2 Knoblauchzehen, gehackt 500g Baby Spinat 250ml Schlagsahne 160ml natriumarme Hühnerbrühe 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten und halbiert 70g dünn […]

Das beste Chili Mac und Käse

Zutaten: 2 EL. natives Olivenöl extra 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 große Karotte, geschält und fein gewürfelt 1 Stangensellerie, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gerieben Salz und schwarzer Pfeffer 1 kleine rote Paprika, gehackt 1 Jalapeno(scharfe Paprikasorte), fein gehackt 500g Hackfleisch 1 Päckchen Chili Seasoning Mix 1 Dose (400g) Tomaten […]

Käse-und Knoblauch-Sprungs-Brot

Wenn Sie dieses käsige Brot zubereiten, garantieren wir, dass Ihre Freunde es lieben werden. Es ist super einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch Zutaten: 1 Laib Vollkornbrot 4 ½ Tassen feuchtigkeitsarmer Mozzarella (in ca. 20 Stück geschnitten) 2 Tassen geriebener weißer Cheddar Etwas Salz Etwas Pfeffer 1 Handvoll […]

Tomaten Suppe mit Parmesan und Basilikum

An einem kalten Wintertag gibt es nichts Schöneres als eine Schüssel warme und köstliche Suppe. Diese Parmesan-Tomaten-Suppe ist das Beste, was Sie je probiert haben. Und es ist super einfach zu machen! Zutaten: 4 Stangen gehackter Sellerie 4 mittelgroße Karotten (geschält und gehackt) 1/2 große Zwiebel (geschält und geschnitten) 3 […]

Perfekt saftiges Honig-Speck-Hackbraten-Rezept

Wahrscheinlich haben Sie schon einmal einen Hackbraten gekocht, aber haben Sie diesen perfekt saftigen Hackbraten im Speckmantel probiert? Hier ist das Rezept: Zutaten: 1kg mageres Rinderhackfleisch 1 kleine gehackte Zwiebel 1 kleiner gehackter Stangensellerie 1 kleine gehackte Karotte, gehackt 1 Tasse fein gemahlene Semmelbrösel 1/2 Tasse Honig-Senf-Dip (geteilt) 1/4 Tasse […]

Die 5 gesündesten Snacks, die Sie jetzt ausprobieren müssen

Hebe deine Hand, wenn du spät in der Nacht naschen willst! Hier sind die 5 gesündesten Snacks, die Ihren Hunger den ganzen Tag stillen: 1. Bananen Snacks: Zutaten: Bananen Nussbutter Schokolade   2. Gefrorene Blaubeer-Joghurt Snacks Zutaten: Vanillejoghurt Blaubeeren Stevia 3. Müsli-Apfelstücke Zutaten: Müsli Äpfel Schokoladensauce Erdnussbutter 4. Zucchini Pizza […]

Hausgemachtes Hähnchen-Curry

Zutaten: 1 große Zwiebel 6 Knoblauchzehen, grob gehackt 50 g Ingwer, grob gehackt 4 EL Pflanzenöl 2 TL Kreuzkümmel 1 TL Fenchelsamen 5cm Zimtstange 1 TL Chiliflocken 1 TL Garam Masala (heißes Gewürz) 1 TL Kurkuma 1 TL Puderzucker 400g Dose gehackte Tomaten 8 Hähnchenschenkel, enthäutet, ohne Knochen (ca. 800 […]